#LimbayGin

Прежде чем капля лимбаевского джина коснется ваших губ, я бы хотела поделиться этой историей ...

Фоном этой истории является идеальный баланс между миром природы, человеческим духом и вечным морем. От красоты Адриатики до плодов, которые она приносит; богатые устрицами и каменным сэмплиром, а также упорством и традициями наших уникальных прибрежных сообществ с их древними специями и продуктами, не забывая о чистоте родниковой воды Вила, выходящей из Камнических Альп, а затем и нашей лесной местности, где есть словенская липа и розмарин, а также сосновость, плодовитость и перечность нашего легендарного можжевельника.

Я наслаждался своим собственным чувством свободы, путешествуя по этому прекрасному ландшафту, паря в наших великолепных голубых небесах и плавая в наших первозданных водах, и благодаря этому я нашел свое вдохновение в вечной красоте Лим-фьорда (Лим-Бэй), с его Сочетание моря и пресноводных и плодородных ландшафтов делает его одним из жемчужин побережья Истрии.

Однажды летом мы с друзьями попытались перевезти дубовую бочку на устричную ферму, но по какой-то неожиданной судьбе старый Дионис протянул руку и забрал ее у нас, и она упала на дно океана.

После трудного поиска мы в конечном счете нашли это и праздновали, заполняя это джином. Мгновенно, он приобрел уникальность в запахе и цвете, а также таинственную силу, которую мы приписали устрицам ... и так родилась легенда.

Каждый год я делаю и наполняю до 6000 бутылок. То же самое внимание, которое я уделяю выбору и отбору большинства ингредиентов, которые я использую для изготовления джина, также посвящено дизайну бутылок, поскольку джин Limbay сделан прежде всего для удовольствия…

Это правдивая история о том, как появился Limbay Gin. Что касается деталей этого дразнящего, согревающего душу рецепта, эта часть должна остаться моей сладкой и соленой тайной.

Итак, теперь вы знаете нашу историю, я думаю, ваш первый бокал будет еще сильнее согревать.