#LimbayGin

Bevor ein Tropfen Limbay Gin Ihre Lippen berührt, möchte ich seine Geschichte erzählen ...

Der Hintergrund dieser Geschichte ist das perfekte Gleichgewicht zwischen der natürlichen Welt, dem menschlichen Geist und dem ewigen Meer. Von der Schönheit der Adria bis zur Frucht, die sie trägt; reich an Austern und Steinquellern und der Hartnäckigkeit und Tradition unserer einzigartigen Küstengemeinden mit ihren uralten Gewürzen und Lebensmitteln, nicht zu vergessen die Reinheit des Vila-Quellwassers, das aus den Kamnik-Alpen und dann aus unserem Waldgebiet mit slowenischer Linde und Rosmarin fließt. sowie die Kiefer, Frucht und Pfefferigkeit unseres legendären Wacholders.

Ich habe mein eigenes Gefühl der Freiheit genossen, bin durch diese wunderschöne Landschaft geflogen, indem ich durch unseren herrlichen blauen Himmel geflogen bin und durch unser unberührtes Wasser gesegelt bin, und dabei habe ich meine Inspiration in der zeitlosen Schönheit des Limfjords (Limbucht) gefunden Die Mischung aus Meer, Süßwasser und fruchtbarer Landschaft macht es zu einem der Juwelen der istrischen Küste.

An einem Sommertag versuchten meine Freunde und ich, ein Eichenfass zu einer Austernfarm zu transportieren, aber durch eine Wendung des Schicksals streckte der alte Dionysos die Hand aus und nahm es von uns, und es fiel auf den Meeresboden.

Nach einer anstrengenden Suche haben wir es schließlich gefunden und gefeiert, indem wir es mit Gin gefüllt haben. Sofort nahm es eine Einzigartigkeit in Geruch und Farbe sowie eine mysteriöse Kraft an, die wir den Austern zuschrieben ... und so war die Legende geboren.

Jedes Jahr mache und fülle ich bis zu 6.000 Flaschen. Die gleiche Sorgfalt, die ich der Auswahl und Auswahl der meisten Zutaten widme, die ich für die Herstellung des Gins verwende, gilt auch dem Flaschendesign, da Limbay Gin vor allem zum Vergnügen hergestellt wird.

Dies ist die wahre Geschichte, wie Limbay Gin entstand. Was die Details dieses schmackhaften, seelenerwärmenden Rezepts angeht, muss dieser Teil mein süßes und salziges Geheimnis bleiben.

Jetzt kennen Sie unsere Geschichte. Ich denke, Ihr erstes Glas wird umso herzlicher sein.